Besser essen in Bayerns Kindergärten

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Besser essen in Bayerns Kindergärten

Mit Unterstützung von Ernährungsexperten haben landesweit weitere 47 Kindertagesstätten im Freistaat Bayern ihre Verpflegungsangebote verbessert. Ernährungsminister Helmut Brunner überreichte ihnen jetzt bei einer Fachtagung zum Abschluss des Projekts in München ihre Urkunden.

Foto: S.v.Gehren/Pixelio

Laut Brunner werden inzwischen rund 340 000 Kinder im Freistaat Bayern regelmäßig mittags in Kindertagesstätten verpflegt – das sind zwei Drittel aller betreuten Kinder in Bayern. „Eine gesunde und ausgewogene Ernährung muss für unsere Kinder auch in den Tageseinrichtungen zum Standard werden“, sagte der Minister ergänzend. Schließlich seien gerade die ersten Lebensjahre für das spätere Essverhalten prägend.

An den bislang sechs Coaching-Runden haben dem Minister zufolge bereits 242 Kindertageseinrichtungen teilgenommen. Damit profitieren täglich fast 17.000 Kinder von den Tipps der Ernährungsprofis. Im Rahmen des 20-wöchigen Projekts analysieren die Verantwortlichen gemeinsam mit den Experten das bestehende Verpflegungsangebot und suchen dann individuelle Lösungen für einen kindgerechten Speisenplan. Dabei geht es laut Brunner nicht nur um die Qualität der Lebensmittel, sondern auch um Esskultur und Genuss.

Weiter Informationen zum Coaching-Projekt gibt es unter www.ernaehrung.bayern.de.